洋葱原产于亚洲西部，对于其传入中国的时分距今并莫得准确的讲明，但非论哪种说法，洋葱传入中国的时分王人也曾相等深切，然则在中国，洋葱并莫得成为大家所怜爱的蔬菜，更多的仅仅将洋葱作为炒菜时增味的配料，其实洋葱中的养分身分是相等丰富的，它所带来的养分价值也相等的高萝莉 调教，相等符合四肢念主要蔬菜来食用，国内不爱吃的食品在外洋却被誉为“蔬菜皇后”，是许多东说念主眼中的“香饽饽”，更是有这3大奇特功效。
1.抑菌
洋葱中起到抑菌作用的身分，主如果蒜素类化合物以及二硫类化合物，据经营风物显现，这些身分对于革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、霉菌、酵母菌等多种细菌，王人具有显耀的阻挡作用，其主要作用旨趣王人是通过阻挡细菌细胞膜上的卵白质合成，另类图片亚洲从而使细菌无法普通完成助长发育，进而达到抑菌的后果，是以在日常糊口中，将一些肉类食品用洋葱汁涂抹，不错起到很好的保鲜作用。
干熟女况且，常吃洋葱不错灵验阻挡感染胃肠说念的细菌活性，爱戴肠说念普通细菌环境，有助于东说念主体对于食品的消化经受。
2.驻防“三高”的发生萝莉 调教
“三高”指的是高血压、高血脂、高血糖三种疾病，这三种病王人属于代谢性慢性疾病，是现代中老年东说念主患病率极高的三种疾病，况且患有其中一种还很容易激发出其他两种。
洋葱对于驻防这三种疾病王人有很好的后果，前方腺素A是一种对于高血压、高血脂极灵验的身分，它有助于血管的彭胀，以及血液繁密度的镌汰，而洋葱是当今独一已知的含有前方腺素A的蔬菜。
洋葱中的二硫化合物能阻挡体内胰岛素以及脂肪、胆固醇等物资的复原，可灵验增高体内胰岛素的浓度，镌汰脂肪以及胆固醇的含量；增大血液中葡萄糖的降解量，镌汰血液繁密度，促进血液轮回，从而灵验驻防“三高”的发生。
3.抗癌
洋葱中具有多种抗癌的身分，举例糊口中公共所熟知的硒元素以及槲皮素，二者抑癌的机理并不疏导，其中硒元素主如果通过刺激机体免疫系统活性，以及减少体内氧化响应的发生来起作用，槲皮素则是因为可径直阻挡癌细胞的助长发育而起到抗癌的作用，况且据经营放浪显现，洋葱中的有机硫化物对于东说念主们易患的胃癌、食说念癌、乳腺癌等多种癌症王人具有一定的阻挡后果。
由此可见，洋葱是一种食用价值极高的蔬菜，固然当今在国内了解它的东说念主还很少，吃的东说念主也很少，但在外洋却被很受迎接，功效雄壮，况且当今也曾有许多对于洋葱活性的经营，征服以后一定会有更多的东说念主刚烈到洋葱的价值。
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